Bryn äpple, lök, vitlök och curry i smör cirka 5 minuter.
Koka couscousen med buljongtärning i vattnet enligt anvisningen på förpackningen. Rör ner en klick smör när couscousen är färdigkokt. Vänd slutligen ner äppel- och lökblandningen.
Blanda gräddfil och senap.
Skiva och stek kasslern i en vanlig stekpanna eller grillpanna 2-3 minuter på varje sida.
Servera med rucolasallad.
Tips:Krydda upp såsen med färska örter och pepparrot. Stansa ut figurer ur kasslern med pepparkaksformar, strimla resten och vänd ihop med couscousen.
Receptet tillhör serien Veckans middagar. Det går snabbt att laga till en låg kostnad och har ingått i Coop Matkasse.
Alla recepten från Veckans middagar
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
Gott!!!!
Lisbeth | 2012-05-23 » Anmäl
Vi gjorde kikärtsbiffar till istället och gjorde det helvegetariskt. Supegott! Senapssåsen och curryäpplena gifte sig det trodde jag aldrig...
Camilla L | 2012-05-22 » Anmäl
gott
bettan | 2011-12-18 » Anmäl
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.