Blanda ingredienserna till såsen och låt den dra i kylen medan riset kokar. Skölj riset. Koka det med kokosmjölk, vatten, öppnade kardemummakapslar och salt ca 20 minuter.
Stek eller grilla under tiden köttbitarna ca 2 minuter per sida. Servera kött, sås och ris med grönsaker. Garnera med grönt.
Tips:Kardemummakapslarna går bra att byta ut till hel kardemumma, 5 kardemummakapsalr motsvarar 1 tsk hel kardemumma.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.