Blanda havregryn och vatten, låt svälla ca 15 minuter.
Rör ner kalkonfärs, potatismjöl och ägg. Kärna ur chilin.Hacka chili, vitlök och salladslök fint. Riv skalet på limen och pressa ur saften. Rör ner chili, vitlök, lök, limesaft och skal tillsammans med kryddor och salt i färsen. .
Hacka myntan och tärna äpplena fint och blanda med yoghurt, salt och peppar.
Forma 8 avlånga biffar och trä upp på spetten. Lägg spetten på en bakpappersklädd ugnsplåt och pensla med olja.
Stek i 250º ca 15 minuter eller grilla spetten på utegrillen. Snurra dem under tiden.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.