Julköttbullar med rosmarin och svamp

(0 st)
Bild på Julköttbullar med rosmarin och svamp

Gör så här

Stek lök och kantareller i 1 matsked smör, tills all vätska kokat bort ur svampen. Blanda lök och svamp med ägg och ströbröd. Blanda i färs, salt, peppar, vitlök och rosmarin. Forma till små köttbullar.

Stek köttbullarna i smör tills de fått fin färg runt om och är genomstekta, 3-5 minuter.

Stek skivor av parmaskinka i en torr panna tills de är krispiga och skär dem i små munsbitar. Stick en tandpetare i varje bit parmaskinka, trä på en köttbulle och ett persiljeblad.

Aktuella erbjudanden i din butik

30 minuter 20 st
  • Klöver 1 liten finhackad gul lök
  • Klöver 100 g finhackade kantareller
  • Klöver 2 msk smör
  • Klöver 1 ägg
  • Klöver 2 msk ströbröd
  • Klöver 300 g lammfärs, eller nötfärs
  • 1 tsk salt
  • Klöver 1 tsk svartpeppar
  • Klöver 1 pressad vitlöksklyfta
  • Klöver 2 tsk torkad rosmarin
Till servering:
  • 80 g parmaskinka
  • Klöver 0,5 dl plockad persilja
  • 20 tandpetare

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Kommentarer (1 st) Kommentera receptet

Jättegoda!

Peter | 2011-12-21 » Anmäl

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Rosor

Tvättmedel

Snacks Estrella

Laxfiléer

Toalett- och hushållspapper

Fläskfilé

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
Liknande recept med högst betyg:
EPiTrace custom logger