Juliennesoppa med rotselleri och kyckling

Bild på Juliennesoppa med rotselleri och kyckling
25 minuter

Ingredienser

4 portioner
  • 300 g kycklingkött
  • 0,5 tsk svartpeppar
  • 1 tsk salt
  • 1 liter vatten
  • 2 hönsbuljongtärning
  • 2 msk sweet chilisås
  • 1 msk skalad, riven färsk ingefära
  • 0,5 tsk salt
  • 0,5 tsk svartpeppar
  • 200 g skalad rotselleri i tunna strimlor
  • 200 g skalade morötter i tunna strimlor
  • 200 g skalad palsternacka i tunna strimlor
  • 0,5 purjolök, i tunna strimlor
  • 100 g sockerärtor, i tunna strimlor
  • 1 dl färsk koriander, eller hackad bladpersilja
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  • 25 minuter

Strimla kycklingköttet och stek på hög värme. Salta och peppra. Ta kycklingen från värmen när den är genomstekt.

Koka upp vatten, buljongtärningar, sweet chili-sås, ingefära och kryddor och häll i grönsakerna, utom sockerärtorna. Toppa med kyckling, sockerärtor och koriander.

Middagstips till mailen

Vill du ha tips på veckans middagar varje vecka? Prenumerera här!

Omdömen (21 stycken)

    Vad tycker du?

    Berätta för andra

    Eller logga in så blir det lättare att hålla reda på dina kommentarer och recept.

    Mitt Coop

    Logga in på Mitt Coop

    Logga in på Mitt Coop

    Logga in på Mitt Coop

    1. E-post

    2. Välj lösenord

    3. MedMera

    Skapa inloggning med e-postadress

    Fyll i din e-postadress så skickar vi ett meddelande med en aktiveringslänk. Klicka på länken i meddelandet för att fortsätta din registrering.

    Min Återbäring

    Mina butiker

    Mina erbjudanden

    Mina inköpslistor

    Mina recept

    Mina middagar

    Vecka 21

    Planera middagar V.21

    Utgå från ett färdigt förslag eller komponera din vecka själv.
    Lägg i inköpslistan

    Vecka 22

    Planera middagar V.22

    Utgå från ett färdigt förslag eller komponera din vecka själv.
    Lägg i inköpslistan

    Mina Idéer