Johannas räksallad med melon

(0 st)

Gör så här

Tillaga bulgur eller couscous enligt anvisningen på förpackningen.

Skär vattenmelon, mango och nektariner i stora bitar, ta bort kärnorna. Lägg fruktbitarna i en skål tillsammans med avsvalnad bulgur eller couscous.

Pressa saften ur limen och häll över frukten. Strö över saltet.

Tina och skala eventuellt räkorna, snitta och kärna ur chilifrukten. Finhacka den och stek tillsammans med räkorna i fettet i en stekpanna. (Om det är kokta räkor bör de bara värmas.)

Lägg de varma räkorna överst och servera med bröd.

Aktuella erbjudanden i din butik

30 minuter 4 portioner
  • Klöver 2 dl bulgur eller couscous
  • Klöver 400 g melon
  • Klöver 1 mango
  • Klöver 2 nektariner
  • Klöver 1 lime
  • 1 tsk flingsalt
  • 500 g frysta, oskalade stora räkor
  • 1 chili
  • Klöver 1 msk smör eller margarin

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Rosor

Tvättmedel

Snacks Estrella

Laxfiléer

Toalett- och hushållspapper

Fläskfilé

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
Liknande recept med högst betyg:
EPiTrace custom logger