Vispa först ihop ägg och mjöl, blanda sedan i hackat grönt, salt och kryddor. Spara lite grönt till servering.
Hetta upp fettet i en stor stekpanna och häll i smeten. Lägg på lock och stek på medelvärme tills omeletten fått färg på undersidan och stadgat sig, men fortfarande är krämig på ytan. Vänd den med hjälp av en tallrik och stek andra sidan. Låt svalna och dela sedan omeletten i bitar.
Garnera med granatäppelkärnor, kryddgrönt och en klick yoghurt.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
Ska det verkligen vara 400g örter i omeletten,det måste väl vara 40g.
Nina Aldenhed | 2012-04-04 » Anmäl
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.