Borsta rödbetorna väl, men akta så att skal och rotspets inte skadas. Koka dem mjuka 20-40 minuter, känn med sticka. Spola rödbetorna i kallt vatten och gnid av skalet. Lägg dem i väl rengjorda glasburkar tillsammans med pepparroten.
Koka lagen, skumma och häll den över rödbetorna. Sätt på lock. Färdiga att äta efter 1 dygn.
Förvara svalt. Pepparroten tillsätts för att minska risken för mögling vid längre tids förvaring. Hållbarhet 6-12 månader.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.