Mät upp mjöl, socker och ingefära i en skål eller i en hög på bakbordet. Lägg i fettet, skuret i bitar. Finfördela fettet med en gaffel eller kniv. Tillsätt sirapen och arbeta ihop till en deg. Använd gärna matberedare. Då kan alla ingredienser tillsättas från början.
Forma degen till rullar, ca 4 cm tjocka. Svep om folie och lägg dem kallt att hårdna, ca 1 tim.
Värm ugnen till 200°C.
Skär rullarna i 3-4 mm tjocka skivor. Lägg dem på plåtar, smorda eller med bakplåtspapper.
Grädda i mitten av ugnen 5-7 min.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.