Koka upp vatten, salt och peppar. Lägg i köttet och koka under lock på svag värme tills det är mört, ca 1 timme.
Skala rotfrukterna. Skär morötterna i skivor eller halvmånar, sellerin i tärningar. Skär vitkålen i små bitar. Snitta, skölj och skiva purjolöken. Bryt blomkålen i buketter.
Ta upp köttet. Lägg i grönsakerna, först morot, selleri och vitkål och koka ca 5 minuter. Lägg sedan i purjolök och blomkål och koka ytterligare ca 5 minuter. Skär under tiden köttet i små bitar. Lägg till sist i köttet och ev ärter, späd ev med lite vatten.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.