Koka ihop ingredienserna till buljongen och lägg i köttet.
Låt köttet puttra cirka 1 timme. Häll bort buljongen och skär eventuellt bort lite av köttets fettkappa på ovansidan.
Dela spjällen, skär mellan benen genom brosket.
Blanda ingredienserna till glaseringen. Pensla spjällen rikligt. Grilla köttet hastigt, cirka 2–3 minuter på varje sida. Rör ihop dressingen, blanda den med ingredienserna till kålsalladen.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.