Rensa räkorna men behåll stjärtskalet kvar. Hetta upp smöret och olivoljan i en gjutjärnspanna. Tillsätt den finhackade vitlöken och sänk till medelvärme.
Lägg i räkorna och strö över halva mängden kajennpeppar samt halva mängden salt. Vänd räkorna så snart de har blivit heta och krydda med resterande kajennpeppar och salt. Strö över parmesanen och servera så snart osten smält.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Fyll i din e-postadress: