Sjud senapsfröna i vattnet cirka 5 minuter.
Tillsätt resten av ingredienserna. Mixa med stavmixer till en lagom slät konsistens. Nu har du den naturella senapen. Smaksätt enligt nedan. Alla tre varianterna håller flera månader i kylskåp.
Riv apelsinskalet ner i senapen. Pressa i saften. Blanda väl.
Hacka chilin, lägg i senapen. Häll i honungen. Blanda väl.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
Jag var på god väg att slänga den när jag precis rört ihop den, men när den har fått mogna ett par dagar i kylen blev den minst lika god som köpt senap. Variera gärna sötma och kryddning efter egen smak,
Göran Stafrin | 2012-01-12 » Anmäl
Chili- och honungssenapen blev stark och god och mycket populär både hos min familj och hos våra bekanta som jag gav bort den till.Den ska jag göra till nästa Jul igen, var så säker! :)
Susanne Nordberg | 2012-01-06 » Anmäl
Den senapen var ingen höjdare.
Ann Lundquist | 2011-12-17 » Anmäl
Det var enkelt och roligt att göra! Dock får man passa värmen lite så att inte senapsfröerna bränns fast i kastrullen. För min smak så var 1½ tsk chiliflakes perfekt. Nu har jag fyllt två små söta burkar med min hemlagade chili- och honungssenap - en perfekt "för-julklapp" att ge bort till helgen!
Susanne Nordberg | 2011-11-29 » Anmäl
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.