Skåra vaniljstången på längden och lägg den i mjölken i en kastrull. Hetta upp mjölken och låt den sjuda några minuter, den ska inte koka. Ta kastrullen från värmen och låt mjölken kallna. Ta upp vaniljstången och skrapa ur kärnorna ner i mjölken.
Lös upp kakaon i kaffet. Vispa äggulor och socker vitt och pösigt. Vispa ner kakaokaffet och vaniljmjölken. Blanda till sist i grädden. Häll blandningen i glassmaskin och följ instruktionsboken. Det går också bra att frysa in massan men vispa i så fall grädden först och rör i smeten med jämna mellanrum.
Vispa äggulor, socker och vaniljsocker ljust och pösigt. Rör i mjölk och grädde och frys som ovan.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.