Smält smöret i en kastrull. Häll det i en bunke. Tillsätt filmjölk, salt, havregryn, rågmjöl och det mesta av vetemjölet, spara lite till utbakningen. Arbeta ihop till en smidig deg.
Tag upp degen på mjölat bakbord. Forma degen till längder. Dela varje längd i bitar så att det totala antalet stämmer överrens med receptmängden. Forma bitarna till bullar.
Kavla varje bulle till en tunn rund kaka, ca 16 cm i diameter. Använd helst kruskavel. Används slät kavel måste kakorna naggas tätt med gaffel eller brödnagg. Lägg kakorna på plåtar, smorda eller med bakplåtspapper.
Grädda i mitten av ugnen 10-12 minuter. Låt sedan kakorna kallna på galler utan bakduk.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.