Hamburgare med blue cheese-dressing

(7 st)
Bild på Hamburgare med blue cheese-dressing

Gör så här

Rör ihop dressingen till en slät sås.

Blanda färsen väl, först med salt och sedan med kryddor. Forma biffar och pensla dem med olja. Grilla eller stek dem 2-3 minuter per sida.

Grilla eller rosta bröden med den skurna sidan ner. Lägg i hamburgare och grönsaker och klicka på dressingen.

Tips:Byt ut hamburgaren mot skinn- och benfria filéer av abborre, kolja eller gös. Smaksätt då gräddfilen med majonnäs, pressad citron och hackade örtkryddor.

Aktuella erbjudanden i din butik

25 minuter 4 portioner
  • Klöver 500 g nötfärs
  • 3 krm salt
  • Klöver 1 krm kajennpeppar
  • Klöver 2 krm svartpeppar
  • 2 tsk olja eller grillolja
Blue cheese dressing:
  • Klöver 1,5 dl gräddfil
  • Klöver 0,5 dl finsmulad ädelost
  • Klöver 1 pressad vitlöksklyfta
  • 2 krm salt
  • Klöver 0,5 krm svartpeppar
Tillbehör:
  • Klöver 4 hamburgerbröd
  • 2 dl sallad
  • Klöver 2 tomater i skivor
  • Klöver 1 liten röd lök i skivor

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Liknande recept med högst betyg:

Möt festivalpatrullen, tävla med mera

Prenumerera på veckans middagar

Fyll i din e-postadress: 

Kontakta oss

Coop MedMera Kundtjänst

Mån–fre: 9–17. Telefon: 0771-63 36 00

Skicka e-post

Coop Kundkontakt

Mån–fre: 9–16. Telefon: 020-71 10 10

Skicka e-post

Mina butiker

Fyll i ditt område för att hitta butikerna närmast dig

Hitta din förening

Som medlem kan du vara med och påverka. Sök efter din förening här. Fyll i ditt postnummer:

EPiTrace custom logger