Blanda kikärterna med olja, citron, honung, salt, peppar, persilja och oregano.
Stek först löken i lite olja ett par minuter under omrörning. Ta upp den. Stek ostskivorna på hög värme tills de får färg på båda sidor. Ta upp ur pannan.
Lägg i lite mer olja och fräs tomathalvor och vitlök hastigt på hög värme. Salta och peppra.
Lägg upp kikärterna på tallrikar och fördela ost och tomatblandning över. Servera med citronklyftor.
(Halloumi är en ost från Cypern. Säljs i tättslutande plastförpackning i disken med paketerad ost.)
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.