Hallongrottor

Bild på Hallongrottor
30 minuter

Ingredienser

20 stycken
  • 125 g smör
  • 0,75 dl socker
  • 2 dl vetemjöl
  • 0,5 dl potatismjöl
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 0,5 tsk bakpulver

Fyllning:

  • 1 dl fast hallonsylt
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  • Ugn: 200º
  • 30 minuter

Rör rumsvarmt smör och socker poröst.

Blanda vetemjöl, potatismjöl, vaniljsocker och bakpulver och tillsätt det. Rör ihop till en deg. Använder du matberedare tillsätter du allt från början, fettet kylskåpskallt och skuret i bitar.

Rulla degen till en längd och skär den i 20-22 bitar. Rulla dem till kulor och lägg dem i bakformar av papper. Gör en fördjupning i varje kaka och lägg i en syltklick.

Grädda i mitten av ugnen 10-12 minuter.

Middagstips till mailen

Vill du ha tips på veckans middagar varje vecka? Prenumerera här!

Omdömen (57 stycken)

  • Bytte ut sylten mot en dajmkula mums

    av Beryl, 10 maj 2013

  • Hej! Det finns recept på endast potatismjöl då blir receptet glutenfritt, dessa innehåller dock ägg också så jag rekommenderar dig till att leta upp ett sådant recept, de glutenfria på detta sätt blir jättegoda hallongrotter de med :)

    av Emma Nilsson, 2 maj 2013

  • Jag provade att göra dem glutenfria. La dem i formar fall i fall..och tur var det för annars hade de runnit ut och blivit platta. Blev dock kladdiga så vi fick äta dem med sked, men smaken var god :-)

    av Camilla, 30 april 2013

  • @Camilla Det kan du prova.

    av Britta/Webbredaktionen, 30 april 2013
Visa fler

Vad tycker du?

Berätta för andra

Eller logga in så blir det lättare att hålla reda på dina kommentarer och recept.

Mitt Coop

Logga in på Mitt Coop

Logga in på Mitt Coop

Logga in på Mitt Coop

1. E-post

2. Välj lösenord

3. MedMera

Skapa inloggning med e-postadress

Fyll i din e-postadress så skickar vi ett meddelande med en aktiveringslänk. Klicka på länken i meddelandet för att fortsätta din registrering.

Min Återbäring

Mina butiker

Mina erbjudanden

Mina inköpslistor

Mina recept

Mina middagar

Vecka 21

Planera middagar V.21

Utgå från ett färdigt förslag eller komponera din vecka själv.
Lägg i inköpslistan

Vecka 22

Planera middagar V.22

Utgå från ett färdigt förslag eller komponera din vecka själv.
Lägg i inköpslistan

Mina Idéer