Värm ugnen. Smula sönder jästen i en bunke och rör ut den med ljummet vatten (fingervarmt). Tillsätt honung, olja, salt, kummin och mjöl och arbeta sedan ihop till en smidig deg. Den behöver inte jäsa.
Tag upp degen på mjölat bakbord dela den i två bitar som formas till två längder. Dela varje längd i bitar som formas till runda bullar. Mjöla bakbordet väl och kavla ut bullarna till tunna runda kakor cirka 15 cm i diameter, lägg dem på plåtar och grädda i mitten av ugnen 4-5 minuter. Passa brödet, det blir lätt bränt.
Låt bröden kallna på galler utan bakduk.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.