Bryn fläskfilén, salta och peppra och tag upp den ur stekpannan. Stek korven, lägg den åt sidan tillsammans med köttet, och slå bort ev överflödigt fett. Stek löken mjuk.
Lägg tillbaka kött och korv i pannan. Kör chilin tillsammans med tomater och tomatpuré i mixer eller matberedare. Häll sedan såsen och buljongen i pannan, rör om och tillsätt potatisen.
Låt koka 10-15 minuter tills potatisen är mjuk. Finhacka ev några chili eller behåll små, t ex Serrano, hela och lägg i grytan. Sjud några minuter och servera grytan rykande het.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.