Grönsakssymfoni med rostade senapsfrön

(0 st)

Gör så här

Skala och skär potatis, rot- och grönsaker i bitar. Rosta senapsfröna i fettet i en stekpanna tills de "poppar". Sänk värmen och lägg ner potatis och morot först, de är hårda och behöver längst tid att mjukna.

Lägg ner resten av grönsakerna efter ca 5 minuter i bitar. Krydda med spiskummin och fräs, gärna under lock tills allt är mjukt, det tar ytterligare ca 5 minuter. Salta lite så behövs inte så mycket fett. Saltet drar ur vätska ur grönsakerna så att det inte blir torrt.

Aktuella erbjudanden i din butik

20 minuter 8 portioner
  • Klöver 10-12 små potatisar (600 g)
  • Klöver 1 squash eller zucchini (ca 250 g)
  • Klöver 2 morötter (200 g)
  • Klöver 1 purjolök
  • Klöver 1 klyfta vitkål (ca 200 g)
  • 1,5 msk gula senapsfrön
  • Klöver 1 msk smör eller margarin
  • 1 tsk mald spiskummin
  • 1 tsk salt och lite peppar

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Rosor

Tvättmedel

Snacks Estrella

Laxfiléer

Toalett- och hushållspapper

Fläskfilé

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
Liknande recept med högst betyg:
EPiTrace custom logger