Smörj en djup ugnssäker form. Använd färsk sparris, det blir godast. Skär bort den nedersta träiga delen av sparrisen och skär hälften av sparrisen i små bitar, spara resten hela.
Ångkoka alla grönsaker tills de är knappt mjuka. Varva grönsaker, ost och kryddor i formen. Lägg den hela sparrisen överst i ett vackert mönster.
Vispa samman äggen med salt och peppar och häll över. Grädda tills äggen stelnat och ytan fått vacker färg, ca 60 minuter. Servera frittatan ljummen eller kall i skivor eller kuber.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.