Blanda pajdegen, gärna i matberedare. Tryck ut degen i en pajform, ca 25 cm i diameter. Låt den stå kallt minst 15 minuter. Nagga botten och förgrädda mitt i ugnen ca 15 min.
Repa bladen från grönkålen och koka dem mjuka. Pressa vätskan ur kålen och hacka den. Eller tina fryst kål och pressa ur vätskan.
Strö lite av mandeln över pajskalet. Lägg i kål och ost och krydda med lite salt, peppar och muskot. Vispa samman crème fraiche, ägg, resten av saltet och lite peppar och bred ut det över kålen. Strö över resten av mandeln.
Grädda i mitten av ugnen ca 25 minuter.
Tips:Byt ut halva mängden vetemjöl till grahamsmjöl.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.