Grillade revbensspjäll

(76 st)
Bild på Grillade revbensspjäll

Gör så här

Mät upp vatten i en rymlig gryta och lägg i buljongtärningar, vinäger, lök och lagerblad. Koka upp och lägg i revbensspjällen. Koka tills köttet lossnar lätt från benen, 1-1,5 timme.

Ta upp spjällen och låt dem rinna av någon minut. Blanda ingredienserna till glazen och pensla på spjällen. Grilla revbenen runt om, några minuter på varje sida så att de får färg. Pensla med glaze under tiden.

Tips:Ge dina spjäll en både het och rökig smak genom att byta ut rökextraktet mot chipotle pasta.

Aktuella erbjudanden i din butik

1 timme 40 minuter 4 portioner
  • 1 liter vatten
  • Klöver 2 köttbuljongtärningar
  • 2 msk vinäger
  • Klöver 1 skalad gul lök, i klyftor
  • 2 lagerblad
  • Klöver 1 tjockskuret revbensspjäll
Glaze:
  • Klöver 1 msk söt senap
  • 1 tsk rökextrakt (liquid smoke)
  • Klöver 1 tsk örtsalt
  • Klöver 2 msk honung
  • 1 tsk vinäger
  • 1 tsk salt
  • Klöver 0,5 tsk svartpeppar
  • Klöver 1 tsk kajennpeppar
  • 1 msk olja

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Liknande recept med högst betyg:
Andra som gillade det här receptet gillade också:

Köp två biljetter till Melodifestivalen - Coop bjuder på den ena!

Prenumerera på veckans middagar

Fyll i din e-postadress: 

EPiTrace custom logger