Dela mangon och skär loss fruktköttet. Skär det i små bitar. Kärna ur och finhacka pepparfrukten. Blanda alla ingredienser och smaka av. Låt stå svalt före serveringen. Skala och hacka vitlöken. Kärna ur och finhacka pepparfrukten. Tvätta limefrukten i varmt vatten. Riv skalet och pressa ur saften på limen. Hacka koriandern. Häll oljan i en kastrull. Tillsätt ingredienserna till dipsåsen och låt såsen bli varm. Lägg de frysta räkorna i ett halster och grilla dem tills de fått lite färg. (Om räkorna är frysta behåller de sin saftighet). Servera med mango chutney, dippsås och limeklyftor.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.