Lägg grönsakerna i en långpanna, häll på olivolja och tillsätt peppar. Blanda runt.
Ställ in pannan högt upp i ugnen i 10 minuter. Blanda citronskal och parmesan.
Ta ut pannan och fördela ostblandningen på grönsakerna.
Grilla ca 10 minuter till, eller tills det fått en fin färg och grönsakerna har rätt spänst.
Strö över havssalt och servera.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.