Grillad lax med ansjovis- och örtsalsa

(0 st)

Gör så här

Låt ansjovisen rinna av ordentligt. Finfördela och blanda den med resten av ingredienserna till salsan i mixer/matberedare eller med mixerstav till en slät massa. Smaka ev av med salt och peppar. Låt stå i kylen och dra.

Pensla laxen med oljan. Salta och peppra. Grilla och stek laxen tills den är ljust rosa rakt igenom, ca 3 minuter per sida.

Aktuella erbjudanden i din butik

45 minuter 4 portioner
  • Klöver 600 g laxfilé eller laxkotletter
  • 1 msk olja
  • 1 tsk salt
  • Klöver 1 tsk peppar
Ansjovis- och örtsalsa:
  • 125 g ansjovisfilé
  • Klöver 2 dl plockade blad av koriander
  • Klöver 2 dl plockade blad av persilja
  • Klöver 1 vitlöksklyfta
  • Klöver 1 tomat, i klyftor
  • Klöver 1 lime, pressad saft
  • 1 tsk dijonsenap
  • Klöver 1 dl riven parmesan
  • 2 msk olja, gärna oliv
  • 1 msk vatten
  • salt
  • Klöver peppar
Tillbehör:
  • 1,2 kg kokt eller stekt färskpotatis
  • 1 liter blandad sallad

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Rosor

Tvättmedel

Snacks Estrella

Laxfiléer

Toalett- och hushållspapper

Fläskfilé

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
Liknande recept med högst betyg:
EPiTrace custom logger