Blanda alla ingredienser till citronetten.
Skölj salladen och bryt eller skär den i mindre bitar. Skala och skär löken i tunna skivor. Skölj tomaterna och dela dem ev. Blanda sallad, lök och tomater i en skål. Dela avokadofrukterna, ta ur kärnorna, gröp ur avokadobitar och lägg i salladen.
Hetta upp en stekpanna eller en grillpanna. Skiva halloumin och stek osten på båda sidor. Stek på ganska stark värme tills ytan fått färg. Skär osten i mindre bitar och lägg i salladen. Ringla över citronetten.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.