Pensla biff- och zucchiniskivorna med en blandning av soja, olja coh peppar. Låt marinera ca 30 minuter i rumstemperatur eller ett par timmar i kylen.
Blanda alla ingredienser till gremolatan.
Grilla eller stek köttet 2-3 minuter per sida och zucchinin 1-2 minuter. Lägg sedan på gremolatan på köttet.
Tips:De flesta sojor är glutenfria, men ett fåtal kan innehålla spår av gluten. Kontrollera därför innehållsförteckningen noggrant om du är överkänslig mot gluten.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.