Låt brödet ligga i blöt i varmt vatten ca 10 min. Pressa ur det mesta av vätskan.
Skala vitlöksklyftorna. Använd en matberedare eller mixer och blanda brödet med vitlök, vinäger och salt till en tjock massa. Droppa i olja medan maskinen arbetar. Smaksätt ev med pressad citron. Såsen kan göras tjockare med mald mandel, malda valnötter eller med mosad kokt potatis,
Servera såsen till t ex rödbetssallad, stekt eller friterad fisk, skaldjur, kyckling, grönsaker.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.