Koka upp grädde och mjölk med hälften av sockret samt kanelstång och citronskal.Vispa ihop äggulorna, resten av strösockret och maizena.Häll över mjölkblandningen på äggblandningen, rör om, häll tillbaka i kastrullen, låt krämen koka i 1 minut under vispning. Sila krämen genom en tät sil. Låt krämen kallna.
Fyll ugnsfasta skålar med krämen och stick ner hallonen. Strö råsockret över krämen.Gratinera i ugnen några minuter tills sockret har karamelliserats.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.