Hetta upp vatten i en kastrull och koka de råa räkorna röda och fasta, 2-3 minuter. Sila bort vattnet och lägg räkorna åt sidan.
Blanda socker, fisksås och chili i den varma kastrullen. Låt sockret smälta. Tillsätt grapefrukt, limesaft, lök och räkor. Rör om och hetta upp. Smaka av med salt.
Lägg upp blandningen på ett fat och garnera med rostad lök.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.