Stick några hål i varje potatis. Baka dem i ugnen tills de är mjuka, ca 15 minuter. Skär ett kryss i varje potatis och tryck ihop dem lite från sidan så att de öppnar sig. Salta och peppra, strö över den hackade persiljan och toppa med en klick gorgonzola.
Ställ ugnen på grill och gratinera tills potatisen fått färg.
Tips:Potatisarna går att göra färdiga i förväg fram till gratineringen.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.