Smörj och bröa en muffinsplåt eller ställ stora muffinsformar på en bakplåt.
Värm ugnen till 175-200°C.
Mät upp mjöl, bakpulver, salt, basilika och ost i en bunke. Skär tomater och skinka i små bitar. Lägg dem i bunken. Tillsätt olja, ägg och mjölk. Blanda ihop till en smet. Fördela smeten i formarna. Grädda i mitten av ugnen ca 25 min.
Servera muffins nygräddade eller frys dem och ljumma dem vid serveringen.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.