Koka upp vatten och buljongtärning. Lägg i kycklingbenen och sjud under lock tills de precis är genomkokta, 10-15 minuter. Låt svalna i buljongen. Lyft sedan upp dem och torka av ytan. (Detta går bra att göra dagen innan).
Blanda kokosmjölk, socker, jordnötssmör, soja, vitlök och om så önskas urkärnad och hackad chili. Låt det sjuda ca 3 minuter. Rör då och då. Späd med vatten om såsen blir för tjock.
Rör ihop glazen. Salta och peppra kycklingbenen och grilla dem försiktigt tills de är genomvarma. Pensla med glazen mot slutet och efter grillningen.
Tips:Spara buljongen som bas till en soppa
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.