Fyllda tunnbrödsrullar

(2 st)

Gör så här

Med räk- och äggfyllning

Tina frysta räkor. Skala oskalde räkor. Hårdkoka äggen och låt dem kallna. Hacka räkor och ägg. Blanda dem med dill, citronskal, salt och peppar. Bred färskost på bröden. Fördela fyllningen på dem. Rulla ihop till fasta rullar och svep in dem i smörgåspapper.

Med marinerat renskav

Låt skavet tina något. Skär blocket i 3 delar på längden, sedan tvärsöver i ett par centimeter breda bitar. Låt margarinet bli ljusbrunt i en stekpanna. Lägg i skavet och bryn den på ganska stark värme. Vänd flera gånger och lossa skivorna vartefter de tinar så att köttet blir jämt brynt. Blanda allt till marinaden. Lägg i skavet och låt det kallna. Fördela skav, grönsaker och frukt på bröden. Rulla ihop dem till fasta rullar.

Med ost- och laxfyllning

Blanda färskost, löj, lax, dill och kapris till en smidig kräm. Bred ut krämen på bröden. Rulla ihop dem till fasta rullar.

Aktuella erbjudanden i din butik

20-40 minuter 4 st
  • Klöver 4 tunnbröd, mjuka
Med räk- och äggfyllning:
  • 500 g räkor, med skal (200 g skalade)
  • Klöver 4 ägg
  • Klöver 1 msk rivet citronskal
  • Klöver 2 msk hackad dill
  • ½ tsk salt
  • Klöver ½ krm svartpeppar
  • Klöver 200 g naturell färskost
Med marinera renskav:
  • 1 paket ren- eller viltskav
  • Klöver 1 msk rapsolja
  • Klöver 1 msk balsamvinäger
  • Klöver 1 dl rapsolja
  • Klöver 1 vitlöksklyfta, pressad
  • 2 tsk viltkrydda (färdig blandning)
  • Klöver 1-2 morötter, grovrivna
  • Klöver 1 äpple, grovrivet
  • ev ett par stjälkar selleri, tunt skivade
  • Klöver persilja, hackad
Med ost- och laxfyllning:
  • Klöver 1 röd lök, finhackad
  • Klöver 200 g kallrökt lax, strimlad
  • Klöver 200 g naturell färskost
  • Klöver 0,5 dl dill
  • 2 msk kapris, hackad

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Rosor

Tvättmedel

Snacks Estrella

Laxfiléer

Toalett- och hushållspapper

Fläskfilé

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
Liknande recept med högst betyg:
EPiTrace custom logger