Värm ugnen til 225º. Salta och peppra lårfiléerna på båda sidor. Fördela ost och basilika på fileérnas insidor. Rulla ihop dem till små rulader. Lägg dem med skarven ner på ett ugnssäkert fat.
Blanda margarin och soja. Pensla ruladerna med blandningen. Sätt in fatet i mitten av ugnen i ca 20 minuter. Tål inte allt? (kycklingrulader) Utan mjölk: Gör rulader med rökt skinka och salvia och uteslut fetaost eller mozarella och basilika. Använd mjölkfritt margarin. Laktoslågt: se ovan. Receptet är utan ägg. Utan gluten: Servera med glutenfri pasta.
Koka upp krossade eller passerade tomater, ev vatten, buljongtärning och vitlökspasta. Ta kastrullen från värmen. Häll i couscous och rör om. Låt svälla under lock ca 5 minuter. Hacka oreganon, skala och finhacka löken, skär gurkan i tärningar. Blanda ner oljan i couscousen. Rör om med en gaffel så att couscousen blir fluffig. Blanda ner oregano, lök, gurka och oliver eller servera dem till. Smaka av med salt och peppar.
Utan mjölk: Använd mjölkfri buljong. Receptet är laktoslågt och utan ägg. Utan gluten: Byt ut coucousen mot quinoa.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.