Smält fettet. Krossa kexen fint och rör ner dem i smöret. Tryck ut blandningen över formens botten.
Lös upp gelatinet. Vispa ägg och socker pösigt. Lägg i keso, yoghurt, skal och saft och blanda väl. Vispa grädden. Rör ner den i äggsmeten. Smält gelatinet på svag värme. Låt det svalna lite. Häll det sedan i en fin stråle i ägg- och ostblandningen, rör hela tiden. Häll fyllningen i formen. Ställ tårtan i kylskåp att stelna. Det tar ca 2 timmar.
Tag ev bort kanten på formen. Garnera med bär och ev vispad grädde.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.