Hetta upp olivolja i en ugnstålig stekpanna. Fräs lök och zucchini till de mjuknat. Rör ner oliverna. Knäck äggen i en skål. Salta och peppra. Vispa lätt med en gaffel.
Blanda ner grönsakerna i smeten. Stek ett par minuter. Lägg på osten. Sätt in i ugnen cirka 8 minuter.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.