Separera äggen och vispa äggvitorna hårt. Blanda alla ingredienserna, utom vitorna, till en jämn smet. Låt smeten svälla en stund. Vänd ner de hårt vispade äggvitorna. Rör så lite som möjligt.
Hetta upp oljan till 170-180°. Doppa grönsakerna i frityrsmeten med en tång och sedan i oljan. Fritera hastigt till knaprig konsistens, ca 1 minut.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.