Fried rice med grönsaker och ägg

(14 st)
Bild på Fried rice med grönsaker och ägg

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Vispa äggen med en gaffel i en skål. Hetta upp hälften av oljan i en wok och slå på de uppvispade äggen. Rulla runt blandningen i woken så att äggen blandar sig med oljan cirka 3 minuter. Strimla eller hacka ägget på en skärbräda.

Hetta upp resten av oljan i woken och stek lök, vitlök, haricots verts, zucchini och champinjoner cirka 5 minuter. Tillsätt ris, stekt ägg, toamater, tabasco och soja. Vänd runt ordentligt, salta och peppra.

Aktuella erbjudanden i din butik

25 minuter 4 portioner
  • 4 dl basmatiris
  • 4 msk neutral olja
  • Klöver 4 ägg
  • 1 gul lök, hackade
  • Klöver 2 vitlöksklyftor, hackade
  • Klöver 100 g haricots verts
  • Klöver 1 zucchini, strimlad
  • Klöver 100 g färska champinjoner
  • Klöver 150 g cocktailtomater, halverade
  • 1 tsk tabasco
  • Klöver 2 msk soja
  • 1 tsk salt
  • Klöver 1 tsk svartpeppar

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Kommentarer (2 st) Kommentera receptet

Vad roligt att du gillar vår recepttjänst!
Det enklaste är om du förhandsgranskar recepten innan du skriver ut. Eftersom recepten är olika långa går det inte att anpassa dem till utskrift på en sida.

Britta/Webbredaktionen | 2012-03-30 » Anmäl

Hej! Först av allt, vilken kanontjänst! Jättebra. Har använt oss av dessa recept av och till i några veckor nu och vi är mer än nöjda. Goda och enkla.

Men. :-)

När jag skriver ut recepten så blir det ibland två sidor. Inget stort bekymmer i sig, men det rör sig ofta om ett par-tre rader text på ark nr två. Redigera utskriften en smula så att recepten ryms på en sida så spar vi både papper, pengar och miljö. Tre-i-ett, som ett kinderägg. ;-)

Hur som helst, tack än en gång för detta!

Torbjörn Häggmark | 2012-03-30 » Anmäl

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Rosor

Tvättmedel

Snacks Estrella

Laxfiléer

Toalett- och hushållspapper

Fläskfilé

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
Andra som gillade det här receptet gillade också:
EPiTrace custom logger