Smöra och bröa en form med löstagbar kant 23-24 cm. Vispa äggvitorna 4-5 minuter till hårt skum med elvisp i absolut ren och torr skål.
Blanda sockret med potatismjöl och vanilj och rör ner med träsked i smeten. Vänd sedan ner vinägern. Skeda upp smeten i formen och dra upp den lite mot kanterna så attt du får en svag antydan till grop i mitten.
Grädda på nedersta falsen i ugnen, 150°C i 90 minuter. Låt svalna och lossa kanten med hjälp av vass kniv. För över på tårtfat och skeda upp glass mitt i. Vispa grädden och klicka över glassen. Stick ner skivad banan och strö lite riven blockchoklad över.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.