Focaccia med rödbetor och feta

Bild på Focaccia med rödbetor och feta
2 timmar 15 minuter

Ingredienser

1 stycken
  • 25 g jäst
  • 5 dl ljummet vatten
  • 2 tsk salt
  • 2 msk olivolja
  • 0,5 msk honung
  • 1 liter vetemjöl eller dinkelsikt

,:

  • 2 tunt skivade medelstora rödbetor
  • 100 g fetaost
  • olivolja
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  • Ugn: 200º
  • 2 timmar 15 minuter

Rör ut jästen i vattnet och tillsätt resten av ingredienserna. Arbeta ihop till en ganska kladdig deg. Jäs minst en timme under bakduk.

Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna. Olja in händerna och platta ut degen i långpannan. Fördela rödbetsskivor (använd gärna osthyvel) på degen, smula över fetaosten och ringla över olja. Jäs 30 minuter utan bakduk.

Grädda mitt i ugnen cirka 30 minuter.

Middagstips till mailen

Vill du ha tips på veckans middagar varje vecka? Prenumerera här!

Omdömen (0 styck)

    Vad tycker du?

    Berätta för andra

    Eller logga in så blir det lättare att hålla reda på dina kommentarer och recept.

    Mitt Coop

    Logga in på Mitt Coop

    Logga in på Mitt Coop

    Logga in på Mitt Coop

    1. E-post

    2. Välj lösenord

    3. MedMera

    Skapa inloggning med e-postadress

    Fyll i din e-postadress så skickar vi ett meddelande med en aktiveringslänk. Klicka på länken i meddelandet för att fortsätta din registrering.

    Min Återbäring

    Mina butiker

    Mina erbjudanden

    Mina inköpslistor

    Mina recept

    Mina middagar

    Vecka 21

    Planera middagar V.21

    Utgå från ett färdigt förslag eller komponera din vecka själv.

    Lägg i inköpslistan

    Vecka 22

    Planera middagar V.22

    Utgå från ett färdigt förslag eller komponera din vecka själv.

    Lägg i inköpslistan

    Mina Idéer