Skålla, skala och hacka de färska tomaterna. Hetta upp olja i en stekpanna.
Bryn kotletterna, tag upp dem och krydda med salt och peppar.
Fräs vitlöken i olja. Rör ner tomaterna, tomatpurén och oregano. Häll över vin eller buljong, koka upp och smaka av med salt och peppar.
Lägg kotletterna i såsen och låt puttra under lock ca 15 minuter.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.