Fläskkotlett med cidersås

(0 st)
Bild på Fläskkotlett med cidersås

Gör så här

Börja med såsen. Fräs lökarna i margarin tills det mjuknat något. Häll i cidern och låt den nästan koka in. Häll på buljongen och låt det koka ihop något. Rör ut majsenan i vattnet och rör ner. Låt koka ett par minuter. Smaka av med ingefära, salt och gärna lite citronsaft.

Stek kotletterna i margarinet 3-4 minuter per sida. Salta och krydda.

Aktuella erbjudanden i din butik

40 minuter 4 portioner
  • Klöver 600 g fläskkotletter
  • Klöver 1 msk smör
  • 1 tsk salt
  • Klöver 1 krm svartpeppar
  • Klöver 2 krm rosmarin
Cidersås:
  • Klöver 0,5 hackad gul lök
  • Klöver 1 tunt skivad liten purjolök
  • Klöver 2 tsk smör
  • Klöver 1,5 dl äppelcider
  • 3 dl köttbuljong från fond eller tärning
  • 1 tsk riven färsk ingefära
  • 1 krm salt
  • Klöver 1 tsk citronsaft, pressad
  • 2 tsk majsena
  • 1 msk vatten
Tillbehör:
  • 4 portioner kokt pasta
  • 500 g stekta grönsaker
  • Klöver 2 msk persilja eller koriander

= finns i Coops ekologiska sortiment

Stäng
E-postadress

E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.

Kommentera receptet

Fält markerade med * är obligatoriska

Logga in på Mina sidor
Logga in på Mina sidor
Hjälp med inloggning
Stäng
Jag har inloggning sedan tidigare

Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.

Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.

Jag vill skapa inloggning

Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.

Visa erbjudanden och butiker
Dölj erbjudanden och butiker

Rosor

Tvättmedel

Snacks Estrella

Laxfiléer

Toalett- och hushållspapper

Fläskfilé

Erbjudanden i min butik:
Ingen butik hittades
Liknande recept med högst betyg:
EPiTrace custom logger