Blanda chutney och vitvinsvinäger. Vispa i olivolja lite i taget med elvisp, vispa tills blandningen tjocknar en aning. Rör i grädde, rödlök, persilja och smaka av med salt och peppar.
Smält smöret i en stekpanna. Bryn fläskfilén runt om, salta och peppra. Sänk värmen och efterstek ca 15 min. Skär filén i 0,5 -1 cm tjocka skivor och lägg på ett fat. Ringla över lite av dressingen.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
SEr supergott ut! Det här ska jag minsann laga redan till helgen!
Fredrik | 2012-05-08 » Anmäl
Ugnsbakade klyftor av sötpotatis, morötter och palsternacka blandade med färska spenatblad och fetaost till! Sonens kommentar om dressingen var: Supergod, knaprig och lite sur! :-)
MP | 2012-03-02 » Anmäl
Det passar alldeles utmärkt med en matig sallad till gärna med krispiga sockerärtor. Ugnsbakade rotfrukter är ett annat alternativ. http://www.coop.se/Recept--mat/Recept/u/ugnsrostade-rotfrukter/
Ninna/webbredaktionen | 2012-02-23 » Anmäl
hur skär man fil? ;)
Lelle | 2012-02-23 » Anmäl
Vad rekommenderas till?
Micke | 2012-02-23 » Anmäl
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.