Lägg filén hel, ganska trångt, i en ugnssäker form, t ex en avlång brödform (ca 1,5 liter). Blanda juice, soja, grädde och vitlök och häll över köttet.
Sätt in formen i mitten av ugnen och låt stå tills köttet är genomstekt, 30- 45 minuter beroende på tjocklek. Koka under tiden pasta, morötter och lök.
Ta upp köttet och skär det i skivor. Servera kött och sås med pasta, kokta grönsaker, tomater och lite örtgrönt.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.