Skala och finhacka löken. Fräs den mjuk utan att den tar färg. Låt löken svalna.
Lägg brödet i kallt vatten att svälla. Krama ur vattnet och smula sönder brödet. Blanda färsen med bröd, lök, ägg, salt och kryddor. Arbeta samman till en smidig färs. Forma biffar.
Stek dem i fettet på inte för stark värme, 3-4 minuter på varje sida.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.