Skär det tinade fiskblocket i skivor, ca 50 g per skiva. Dela dem på mitten. Förbered grönsaker och potatis. Koka upp vatten och buljongtärningar. Lägg i grönsaker och potatis och koka tills de är knappt mjuka, ca 5 minuter. Lägg i fisken och koka på svag värme tills den är ogenomskinlig och skivig, grönsakerna nätt och jämnt mjuka, ytterligare ca 5 minuter. Smaka av med hummerfond, salt och peppar. Strö över rikligt med kryddgrönt.
Servera med Krispiga örtbröd.
Skär bröden i tunna skivor och lägg dem på en plåt. Mixa örtkrydda, olivolja och vitlök. Bred blandningen på bröden och strö över lite salt. Rosta i mitten av ugnen tills bröden är krispiga, 5-10 minuter.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.