Skala och hacka löken. Fräs den nästan mjuk i lite olja i en kastrull. Blanda i tomater, vitlök, pressad citron, salt, peppar, kajennpeppar och persilja och låt koka 5-10 minuter. Rör ner oregano och brödsmulor.
Sätt ugnen på 225°C. Pensla botten på ett ugnssäkert fat med lite olivolja. Lägg på fiskfiléerna, salta och peppra fisken. Häll över tomatsåsen. Lägg på delade citronskivor. Sätt in fatet i mitten av ugnen tills fisken är färdig, ca 20 minuter.
= finns i Coops ekologiska sortiment
E-postadress är frivilligt och används endast i samband med anmäld kommentar.
Fält markerade med * är obligatoriska
* Obligatoriskt fält
Om du haft en inloggning på coopmedmera.se sedan tidigare så kan du logga in med ditt 12-siffriga person-nummer (19ÅÅMMDDXXXX) som användarnamn och ditt gamla lösenord.
Om du nyligen har skapat en inloggning loggar du in med det användarnamn och det lösenord som du valde då du skapade inloggningen.
Om du vill skapa inloggning väljer du Skapa inloggning.